Куриные сердечки с картошкой рецепт в духовке в горшочке

Нежные блюда с потрошками приносят приятное разнообразие в повседневное питание и вполне могут стать основным украшением праздничной трапезы. Стоит только подобрать к ним подобающие пряности, специи, создать пикантный соус — и неприхотливые субпродукты превратятся в тающее во рту угощение, способное составить конкуренцию привычным основным блюдам. Куриные сердечки с картошкой — гармоничный кулинарный дуэт, который с охотой примет в свою компанию нежную сметанку, лук и чеснок, грибы и овощи, ароматную зелень.

Куриные сердечки в горшочке в духовке с картошкой рецепт фото пошагово и видео

Сегодня разговор пойдёт об использовании керамической утвари Буду готовить куриные сердечки в горшочках с картошкой и чесноком, а также с гречкой, рисом и овощами - одновременно в четырёх порционных глиняных посудинках А попутно расскажу о полезных свойствах этих гончарных изделий и особенностях их применения. Давно собиралась обновить свой кухонный арсенал, и вот попала в лавку с глиняной утварью - глаза разбежались - тут тебе и горшочки для запекания, казаны, кржималики, супницы, корчаги, макитры, чайники, сковородки…. Долго выбирала, а знающие и доброжелательные продавцы охотно рассказывали про особенности этих чудесных вещичек и мне и другим покупателям. Делают эту роскошь в нашем соседнем подмосковном Сергиевом Посаде. Местные мастера - настоящие виртуозы, чтут лучшие традиции гончарного искусства, используют для своих изделий экологически чистую красную или белую глину.

Куриные сердечки с картошкой в горшочке Сердечки почистить, разрезать пополам, вымыть и обжарить на растительном масле. Как только сок станет прозрачным, сердечки нужно снять с плиты. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить на разогретом растительном масле Ингредиенты: Куриные сердечки - 1 кг, Картошка - 10 шт.

Для работы с сайтом необходимо включить поддержку Javascript. Сохранено в приготовление еды в горшочках Еда и напитки. Татьяна Саксонова.

Похожие статьи

• Пирожки с мясом с капустой в духовке пошаговый рецепт
• Запеканка с фаршем с грибами и картофелем в духовке рецепт пошаговый
• Рецепты приготовления филе сазана в духовке
• Сосиски в тесте из дрожжевого теста в духовке пошаговый рецепт